こんにちは^ ^
ボディ&ストレスケア・サロン
治癒《ちゆ》の上原永実です。
自宅の一室でよもぎ蒸しとアロマリンパマッサージをしています。
卵、毎日食べていますか？
卵料理って、たくさんありますよね^ – ^
卵は腹持ちがいい食品なので私は、朝食に食べる事が多いです。
卵を食べるとコレストロール値が上がると思っている方も多いと思います。
じつは、動脈硬化、狭心症、脳卒中の予防効果があるそうです。
卵は、筋肉や骨、血液など身体のおおもとをつくる必須アミノ酸を完璧なバランスで含んでいるんです。
特に卵黄には”レシチン”という脳の細胞を、構成する大事な脂質が多く含まれています。
レシチンは、豆腐や納豆などの大豆製品、山芋やオクラなどのネバネバ野菜と同じように脳の栄養素と呼ばれます。
卵は、必要な栄養素を効率良くとれる健康食です^ ^
１日に1個は食べたいですね！